Trong ngành xây dựng, methylcellulose thường được sử dụng làm chất-giữ nước và làm chậm tốc độ trong vữa xi măng. Nó cải thiện hiệu quả khả năng giữ nước của vữa, ngăn chặn sự bay hơi quá mức và do đó cải thiện khả năng làm việc và cường độ cứng của vữa. Đồng thời, methylcellulose có tác dụng làm chậm quá trình đông kết, kéo dài thời gian đông kết của vữa và tăng thời gian thi công trong quá trình thi công.
Trong ngành dược phẩm, methylcellulose cũng có những ứng dụng quan trọng. Nó có thể được sử dụng như một tá dược trong việc điều chế các dạng bào chế rắn như viên nén và viên nang. Methylcellulose cũng có thể được sử dụng làm chất điều chỉnh độ nhớt trong thuốc nhãn khoa, cải thiện độ ổn định và sinh khả dụng của thuốc.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm và mỹ phẩm, methylcellulose đóng vai trò quan trọng tương tự. Trong công nghiệp thực phẩm, nó hoạt động như chất làm đặc, chất ổn định và chất nhũ hóa, cải thiện hương vị và kết cấu của thực phẩm. Trong mỹ phẩm, methylcellulose hoạt động như một chất-tạo màng, mang lại độ bám dính và độ bền tốt.
